Genussreisen

Fischstadt Bremerhaven: mehr als ein kulinarisches Erlebnis rund um Fisch

Schiffe am Kai des Fischereihafens

Fischstadt Bremerhaven. In Bremens Schwesterstadt ist Fisch tatsächlich Programm. Und so lag auch bei meiner Reise in den hohen Norden ein Schwerpunkt auf dem Thema. Unter dem Motto #tastebremerhaven hatte ich die Gelegenheit, mit Erlebnis Bremerhaven die intensive Verbindung der Stadt zum Fisch zu erkunden – vom Fischfang bis zum fertigen Menü. Auf zur Tour […]

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Bremen kulinarisch entdecken

Teetafel mit Mousse au Chocolat zum Dessert beim Walking Dinner von Bremen kulinarisch

Bremen – sofort fällt mir dazu die Hanse ein, die Vereinigung der Kaufleute in vergangenen Jahrhunderten. Mit kulinarischen Genüssen hätte ich die Hansestadt zumindest nicht sofort verbunden. Umso neugieriger war ich, mit der BTZ Bremen kulinarisch zu entdecken und typische Leckereien vor Ort kennenzulernen. Bremen kulinarisch beim Walking Dinner Allzu schade wäre es natürlich gewesen,

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Reise-Food – Nicht immer exotisch, aber in fast jedem Fall lokal

Restaurant auf den Seychellen

Reise-Food – das heißt: Reisen und leckeres Essen. Zwei Dinge, die für mich zusammengehören. Und so fühlte ich mich gleich angesprochen, von Florians Blogparade auf seinem Blog flocatus.de. Dabei muss es bei mir nicht immer exotisch zugehen. Gerade bei Reisen innerhalb Europas sind uns die regionalen Spezialitäten ja inzwischen ohnehin genauso vertraut wie die traditionelle

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